あれこれうっきー

長女手作りパン「ベーコンエピ」

エピってなんや!?
「麦の穂」という意味らしい。
そういえば、麦の穂のように見えるわ～
生地の左右に斜めの切り込みを入れて広げて焼く、らしい。
中にはベーコン。これも美味しかったです。