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パンいろいろ その3

これまた年末クリスマスシーズンに作ったと思われるパン(^_^;)

「クグロフ&パンデピス」

手前の大きいのがクグロフ 
フランス・オーストリア周辺、アルザス地方に古くから伝わるお菓子パン。
クリスマスシーズンにはこんなパンが店先にたくさん並び、
かわいいオーナメントなんかが飾ってあって、
まるで絵本から抜け出たような風景なんだろうな~

「パンデピス」
奥の小さいパン。
オランダあたりのパン。英語名でジンジャーブレッド。
その名のとおり、香辛料、各種スパイスが入っていて、
苦手な人は苦手(^_^;) 日持ちはいいようです。

Pandepisu


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