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八朔と文旦の収穫

母の家の庭。今年は八朔、文旦とも豊作。
木は擁壁の上にあるので、実が落ちると危険なので取ることにしています。
夫が高バサミで枝を切って、私が虫捕り網で受ける、ということを毎年しています(^_^;)
数があると、結構大変(汗)

文旦はジャムにして食べたりもしますが、八朔はそのまま食べても酸っぱすぎて美味しくないし、ジャムにしてもイマイチだし。。。
結局大量廃棄。。もったいないな。





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